Les 2 Marmottes


Correspondence: Français, English

Address: Les 2 Marmottes (185 Rue des Tanieres)
74890 Bons en Chablais France
Phone: +33450 17 08 10
Fax: +334 50 70 01 94
Web: http://www.les2marmottes.fr


Le vrai goût des plantes
Aux arômes et astuces qui dénaturent le vrai goût, nous préférons les plantes les plus parfumées que la nature nous offre. Nous laissons la nature parler à son rythme dans le respect de la terre, pour obtenir un produit authentique et riche en goût.

Une sélection rigoureuse avant et après récolte
Nous parcourons le monde pour dénicher nos plantes: nous les choisissons en fonction des meilleures situations géographiques. Nous les laissons pousser dans le terroir qui les a vues naître, en respectant leur saisonnalité.

Une fois la récolte faite, nous utilisons uniquement la partie noble des plantes, pour des infusions plus riches en goût et en bienfaits. Pour le fenouil par exemple, pas de tige ni de feuille qui n'apporteraient que du poids: nous sélections uniquement la graine !

Des producteurs de confiance, triés sur le volet
Nous travaillons avec de petits producteurs dont nous connaissons les méthodes culturales et le savoir-faire. Avec, en appui, un strict cahier des charges encadrant leur production, en vue d'une culture raisonnée.

Un savoir-faire 100% Français depuis 1976
Notre production est entièrement réalisée dans notre usine de Bons-en-Chablais (74). De leur arrivée en salle de quarantaine jusqu'à leur mise en sachets, nos plantes sont coupées, tamisées, débactérisées et mélangées par une équipe de passionnés.

Nos chaînes de conditionnement sont installées dans un espace sanitaire clos appelé salle blanche. Le colisage et l'expédition sont également réalisés par nos soins.

TAVOLA
International trade fair for fine foods and fresh products
21/03/2021 - 23/03/2021
Location Kortrijk Xpo
Kortrijk
Belgium
SPECIALITY & FINE FOOD FAIR LONDON
International food exhibition
06/09/2020 - 08/09/2020
Location Olympia Exhibition Centre
London
Great Britain
INTERNATIONAL FOOD EXHIBITION
International trade fair for the food industry
18/10/2020 - 22/10/2020
Location Paris Nord Villepinte
Paris
France