Azienda Agricola San Faustino

Address: Localita San Faustino 1
25040 Ceto Italy
Phone: +39328 193 24 86
Web: http://www.agriturismosanfaustino.com

Correspondence: Italiano
Foundation: 1999
Operation Level: National

Azienda Agricola
San Faustino
Italy

...  Exhibitions

AF L'ARTIGIANO IN FIERA incorporating ABITARE LA CASA
International trade fair for handicrafts / International trade fair for food and wines
02/12/2017 - 10/12/2017
Location fieramilano
Rho
Italy

VITA IN CAMPAGNA - LA FIERA
Regional Exhibition of Agriculture and Gardening
23/03/2018 - 25/03/2018
Location Centro Fiera del Garda
Montichiari
Italy

CUCINARE
Regional exhibition of enogastronomy and technologies for the kitchen
09/02/2019 - 11/02/2019
Location Pordenone Fiere
Pordenone
Italy

DISHOW is not staged anymore
National Lifestyle and Elderly Care Exhibition
26/03/2010 - 28/03/2010
Location Centro Fiera del Garda
Montichiari
Italy

FIERA CAMPIONARIA INTERNAZIONALE
International social and economic exhibition
12/05/2018 - 20/05/2018
Location PadovaFiere
Padova
Italy

SCANDICCI FIERA incorporating L'ITALIA DEI SAPORI
Regional consumer fair
06/10/2018 - 14/10/2018
Location Centro Citta
Scandicci
Italy

MOSTRA MERCATO DELL'ARTIGIANATO
Handicraft exhibition
27/10/2018 - 04/11/2018
Location Lariofiere
Erba
Italy

NON SOLO CAMPER is not staged anymore
National exhibition of autocarvan, accessories and tourism
08/03/2014 - 09/03/2014
Location Il padiglione fieristico (Area Treviso Servizi)
Treviso
Italy

LA CASOLARA
Regional food exhibition
25/02/2017 - 26/02/2017
Location Trentofiere
Trento
Italy

ALIMENT & ATTREZZATURE in conjunction with GOLOSITALIA
International exhibition of food and catering equipment
24/02/2018 - 27/02/2018
Location Centro Fiera del Garda
Montichiari
Italy

RISTOREXPO
Exhibition of equipment and products for restoration
04/03/2018 - 07/03/2018
Location Lariofiere
Erba
Italy

FIERA D'AUTUNNO / HERBSTMESSE
International autumn fair
23/11/2018 - 26/11/2018
Location Fiera di Bolzano
Bolzano
Italy

TUTTINFIERA TORINO is not staged anymore
National health exhibition
06/04/2013 - 14/04/2013
Location Lingotto Fiere
Torino
Italy

FIERA DI SANT'ALESSANDRO
Exhibition of Products and Services for Modern Agriculture, Livestock and Horticulture
31/08/2018 - 02/09/2018
Location Fiera di Bergamo
Bergamo
Italy


... Company Profile

Nata nel 1999, l'Azienda Agricola San Faustino è situata nel Parco dell'Adamello, adiacente alla Riserva Naturale delle Incisioni Rupestri di Ceto-Cimbergo-Paspardo. Qui vengono condotti a prato, pascolo, seminativi e boschi una ventina di ettari di terreno e, in una stalla moderna e idonea al mantenimento del benessere degli animali, sono allevati 200 capre, cavalli, maiali allo stato brado, conigli e galline.

Le capre vengono alimentate naturalmente, munte due volte al giorno mediante un'apposita macchina: per chi volesse fare un'esperienza d'altri tempi, è possibile anche sperimentare la mungitura manuale.

Grande cura e attenzione richiedono poi i capretti che nascono solitamente a fine gennaio sino a maggio-giugno: bevono una gran quantità di latte, sono molto affettuosi, curiosi e dispettosi! Il latte prodotto dalle capre e quello raccolto da altre stalle viene lavorato direttamente nel Caseificio aziendale e trasformato in diversi tipi di formaggio, secondo ricette tradizionali e tipiche del luogo.

Oltre ai formaggi vengono prodotti salumi che è possibile acquistare nello Spaccio Aziendale assieme ai piccoli frutti - more, lamponi, mirtilli - coltivati dal 2009 da Alice Boerschmann su un dolce declivio di un ettaro accanto all'Azienda Agricola.